پاورپوینت فصل هفتم تولید سرکه

پاورپوینت فصل هفتم تولید سرکه فصل هفتم تولید سرکهدانلود پاورپوینت فصل هفتم تولید سرکه فصلهفتمتولیدسرکهپاورپوینتهفتمتولیدسرکه

-------

پاورپوینت فصل هفتم تولید سرکه

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .ppt
تعداد صفحات: 42
حجم فایل: 0
قیمت: 42840 تومان

بخشی از متن:
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 42 اسلاید

 قسمتی از متن powerpoint (..ppt) : 
 

بنام خدا
فصل هفتم
تولید سرکه
سرکه محصولی است که از تبدیل الکل به اسید استیک به وسیله باکتری استوباکتر بدست می آید.
اگرچه اسید استیک ترکیب اصلی سرکه است اما با حل کردن اسید استیک در آب نمی توان سرکه ساخت.
علاوه بر اسید استیک ترکیبات بسیار دیگری نیز در اثر فعالیت میکروبی در سرکه ایجاد می شوند.
همچنین برخی از این ترکیبات ممکن است با هم واکنش دهند. مثلا اتیل استات از واکنش بین اسید استیک و اتانول ایجاد می شود.
این ترکیبات هستند که باعث ایجاد ویژگی های خاص ارگانولپتیکی در انواع سرکه ها می شوند.
سایر ترکیبات موجود در سرکه شامل اسیدهای آلی غیر فرار مانند اسید مالیک، سیتریک، سوکسینیک، و لاکتیک، قندهای تخمیر نشده و غیر قابل تخمیر، الکل و استالدهید اکسید نشده، استوئین، فسفات، کلرید و سایر یون ها می باشد.

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

  برای مشاهده توضیحات فایل  پاورپوینت فصل هفتم تولید سرکه  اینجا کلیک کنید برای دانلود فایل باکیفیت پاورپوینت فصل هفتم تولید سرکه روی دکمه زیر کلیک نمائید ✔️  دارای پشتیبانی 24 ساعته تلفنی و پیامکی و ایمیلی و تلگرامی ✔️  بهترین کیفیت در بین فروشگاه های فایل ✔️  دانلود سریع و مستقیم ✔️  دارای توضیحات مختصر قبل از خرید در صفحه محصول ✔️ دانلود پاورپوینت فصل هفتم تولید سرکه